Mad og drikke

Ny kartoffel med 35% færre kalorier

Kartofler er ikke bare kartofler. Efter tre års arbejde med udvælgelse og afprøvninger af eksisterende normale kartoffelsorter er det lykkedes…

Læs mere »

Gulerodsboller med Mette Blomsterbergs lækker bolleform

Mette Blomsterberg er iværksætter og faglært konditor, som mange af os kender fra ”Det søde liv”, ”Den store bagedyst”, ”Price…

Læs mere »

Kun få rester af sprøjtemidler i dansk frugt og grønt

Når danskerne kommer gulerødder, pærer og havregryn i indkøbskurven, så er det meget sjældent, at de indeholder sprøjterester over de…

Læs mere »

Gør som romkuglen, trøflen eller krumsebollen: Bekæmp madspild!

Den blev med stor sandsynlighed født før dig. Men hvor? Og hvornår? Romkuglen er omgivet af stor mystik. Og hedder…

Læs mere »

Nye kostråd har klima på menuen

Syv enkle anbefalinger til morgenmaden, mellemmåltidet, madpakken og middagsbordet skal gøre danskerne sundere. Og som noget nyt, er Danmarks kostråd…

Læs mere »

Nytårsaften: Kog ikke levende hummer

Når nytåret står for døren, er der mange mennesker som gerne vil gøre noget særligt ud af middagen. Særligt hummeren…

Læs mere »

Toast med brie og Prosciutto di Parma

Snart står julemaden på bordet, og det glæder vi os til. Hvis du en af dagene omkring jul gerne vil…

Læs mere »

Sådan redder du julen med sprød svær på flæskestegen

Der findes mange gode råd og mange myter om, hvad du skal gøre, og hvad du absolut ikke skal gøre…

Læs mere »

Jule-guf: Havregrynskugler en sikker juleklassiker

Når julen nærmer sig, er det tid til konfekt. En af de sikre klassikere hjemme hos os, er Havregrynskugler. Ja,…

Læs mere »

Julebordet: Så nemt kan det blive dyrevenligt

Flæskesteg, risengrød og andesteg. Det traditionelle julebord er belagt med kød og mejeriprodukter. Og udvalget er stort. Men hvad gør…

Læs mere »
Back to top button
x
Close
Close