Mad og drikke

Vi danskere vil gerne spise grønnere, men vi ved ikke hvordan

Den grønne livsstil er for alvor kommet på dagsordenen, og flere og flere danskere har en intention om at spise…

Læs mere »

Havtasken er Årets Pinsefisk 2021

Det er en ordentlig krabat, der blev valgt af Danmarkarks Fiskehandlere som pinsefisk i år. Havtasken er muligvis verdens grimmeste…

Læs mere »

Gastromé vil stadig lave Michelinmad til alle

Michelin-stjernen fik Gastromé i 2015, og har fået den igen hvert år. Det tiltrækker en masse opmærksomhed, men det betyder…

Læs mere »

Mikrobryggeren fra Mørke

Der mangler både et navn over døren og et flag på væggen på huset i Mørke, men det kommer. Ligesom…

Læs mere »

To tricks til velsmagende varme hveder

Det er en misforståelse, at Store Bededag er en af Struensees opfindelser. Livlægen til Christian d. VII havde stor indflydelse…

Læs mere »

Nu melder midtjyderne sig i kampen om Danmarks Bedste Bøfsandwich

Bøfsandwichen har 72 års fødselsdag den 5. maj i år, og siden 2012 har De Brune Riddere jagtet land og…

Læs mere »

Urterne spirer: Spis fra naturens vilde spisekammer

Af: Danmarks Naturfredningsforening Foråret er for alvor ved at bide sig fast, og med solens lys og varme, begynder naturens…

Læs mere »

Citronfromage er en fin påskedessert

Påskebordet skal naturligvis også have en afslutning, men hvordan vælger man lige en dessert, der passer til det store bord?…

Læs mere »

Påskemad: Lammekølle svøbt i bacon lavet på grill

Foråret er over os og når det nu er tid til påskemad, hjemme hos os er lammekølle en fast del…

Læs mere »

Skidenæg er langt bedre end sit rygte

Indrømmet, navnet på denne påsketradition er måske uheldigt og ville ikke blive levnet mange chancer i nutidens markedsføringsafdelinger. Men skidenæg…

Læs mere »
Back to top button
x
Close
Close